Cem novos tanques resfriadores garantem fortalecimento da cadeia produtiva do leite e da estratégia de segurança alimentar na Bahia

Foto: Joá Souza/GOVBA

O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades), entregou nesta terça-feira (19), em Salvador, cem tanques resfriadores de leite, com capacidade para mil litros, destinados a oito entidades executoras do Programa de Aquisição de Alimentos – modalidade PAA Leite em diferentes regiões da Bahia. A entrega reforça as ações de fortalecimento da agricultura familiar, da cadeia produtiva do leite e da segurança alimentar na Bahia. O ato de entrega contou com a presença do vice-governador Geraldo Junior e reuniu autoridades e beneficiários do programa no Salão Atos da Governadoria, no Centro Administrativo.

Com investimento de R$ 2 milhões, realizado integralmente com recursos estaduais, os equipamentos serão destinados a nove entidades, entre cooperativas, associações e laticínios que atuam na execução do programa em diferentes regiões do estado. “A entrega dos resfriadores é de extrema importância para a gente, pois vamos ter como produzir um leite de melhor qualidade para ser entregue ao laticínio e isso também vai facilitar a logística”, celebra o produtor de leite, Edvan Matos.

O vice-governador Geraldo Junior destacou a importância da iniciativa para fortalecer a produção rural e combater a fome no estado. “Quando assumimos o governo, o Brasil tinha 33 milhões de pessoas no mapa da fome. Graças às ações do Governo Federal, 24 milhões de brasileiros já saíram dessa situação. Aqui na Bahia, eram 2 milhões de baianos e baianas no mapa da fome, e mais de 1 milhão e 300 mil já saíram. E isso acontece graças a ações transversais como essa, que fortalece a agricultura familiar e valoriza o homem e a mulher do campo”, afirmou.

Ato de entrega

Os tanques irão fortalecer a infraestrutura produtiva e logística do PAA Leite, garantindo o resfriamento imediato após a ordenha, com redução de perdas, preservação da qualidade sanitária e mais eficiência na coleta e no armazenamento durante o transporte do leite até as unidades de beneficiamento.

“O leite chega à rede socioassistencial, como creches e Centros de Referência da Assistência Social (CRAS), atendendo famílias em situação de vulnerabilidade inscritas no CadÚnico”, explicou a secretária de Assistência e Desenvolvimento Social , Fabya Reis. Segundo a titular da pasta, o Governo já investiu R$ 78 milhões na modalidade leite desde 2023 e prevê o pagamento de mais R$ 28 milhões para garantir o pagamento dos produtores ainda em 2026.

A fiscalização é realizada pelo Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia (Consea), tais como a compra dos alimentos e a chegada dos produtos às famílias beneficiadas. A entidade atua em parceria com os conselhos municipais, para garantir que os programas sejam executados corretamente, com segurança alimentar, transparência e sem desvios.

“É um programa extremamente estruturante para que a gente possa garantir segurança alimentar às famílias em situação de vulnerabilidade. O alimento chega às mãos de quem mais precisa, mas também fortalece o desenvolvimento econômico e sustentável do território, porque está comprando diretamente da mão do agricultor “, contou a presidente do Consea, Débora Rodrigues.

Repórter: Vagner Ferreira/GOVBA

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